27-6-2022: in verband met de toenemende regeldruk als organisator om alles super keurig te regelen met bijbehorende aansprakelijkheid en gedoe rondom vliegreizen en de zekerheid dat reizen door kunnen gaan, stopt onyva wijnreizen met pakket-wijnreizen. We zijn derhalve vanaf 1-7-2022 niet langer lid van VVKR, STO-garant en de aansprakelijkheid is ook niet meer verzekerd bij AON. Reizen zijn het initiatief van de deelnemers zelf waarbij de kennis en kunde van onyva-wijnreizen ingehuurd kan worden. Wellicht sluiten we ons in de nabije toekomst aan bij een instantie de verantwoordelijkheid wel kan dragen omdat het voor ons een uit de hand gelopen hobby was die toch teveel rompslomp met zich mee brengt.
11-1-2021: al jaren organiseren we onze wijnreizen en -proeverijen met Jos Moonen van Wine by the dozen. Dit jaar gaat zijn zoon Jules (ten dele) het stokje overnemen en is alvast begonnen met de lancering van een mooie website waar je onze wijnreiswijnen allemaal kan bestellen en betalen. Kijk maar eens op www.mrmoonen.nl waar je een ruime keuze hebt met als specialisatie de Duitse en Franse wijnen, die je ook proeft op onze wijnreizen in 2021.
28-12: Zoals we allemaal helaas constateren is het ons niet gegund om de wijnproeverijen plaats te laten vinden. Ook de gereserveerde proeverijen, die al zo goed als vol zaten, zijn niet doorgaan. We zullen de ontwikkelingen volgen en als het weer kan, plannen we opnieuw 3 proeverijen. Rest ons nog een fijne jaarwisseling toe te wensen en blijf gezond!
20-10: zoals we allemaal weten zijn er geen proeverijen momenteel mogelijk, dus voor de proeverij op 18-10 komt een nieuwe datum waarbij de opgegeven deelnemers voorrang krijgen voor te reserveren. de proeverijen op 22-11 en op 17-1-2021 blijven vooralsnog gehandhaafd
26-9: in samenwerking met Café Tinus in Panningen organiseren we 2 najaarsproeverijen voor maximaal 16 personen. Er wordt uitleg gegeven over de 8 wijnen en daarnaast de nodige theorie en tips. deelnemers krijgen een handout uitgereikt als naslagwerk en om notities te maken. De proeverij start beide zondagen op 18-10 en 22-11 om 16uur tot 18:30uur. Kosten zijn 29,95euro per deelnemer die je bij aanvang contactloos betaalt. aanmelden kan via een email naar info@onyva-wijnreizen.nl
27 tot 30-8-2020: We zijn toch nog in staat geweest, conform de covid-19 richtlijnen , de wijnreis door te laten gaan voor 18 personen, die allen op eigen gelegenheid naar ons adres in Cluny zijn gekomen. Op gepaste afstand hebben we genoten van Proeverijen bij domein de la Pouilly, Picard en Cotelet in de Bourgogne. Op vrijdag de proeverij bij familie Besson met lunch bij L’o de Vignes en in de namiddag ‘vrijaf’ om Cluny te verkennen of te relaxen in de ommuurde tuin van ons verblijf in Cluny. ’s Avonds nog eens lekker gedineerd bij La Nation, dat in prima tempo de gerechten in de streek uitserveerde, helaas toen te koud om dat op het terras te doen. Op zaterdag in alle vroegte via de D981 naar Beane waar de e-bikes klaar stonden voor de fietstocht door de wijngaarden, via Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-montrechat tot aan Chassagne. Hele mooie tocht met prima weersomstandigheden en de e bikes deden hun werk in het heuvelachtige terrein. Prima Lunch bij Les Arts in Meursault en na de ‘ingelaste’ proeverij bij domein Piccard in Chassagne weer terug naar Beaune. Rond 16uur vertrokken we daar weer naar Cluny. Traditioneel wordt er op zaterdagavond door een aantal deelnemers gekookt, de tafels opgemaakt, inkopen gedaan, etc. Ook nu weer op diverse tafels binnen en buiten werden gerechten voorbereid zoals zalm, lam, groentegerechten en kazen ter afsluiting. Gecombineerd met chardonnay’s en pinot noirs van hoog niveau. Het was nog lang gezellig. Elke ochtend werden er bij de boulangerie in het dorp verse croissants en broden gehaald en zo ook op zondag voor de laatste keer. Nadat alles opgeruimd was ging iedereen in de ochtend tevreden huiswaarts en kijken we terug op wederom een mooie wijnreis in bijzondere omstandigheden. Op naar de volgende zesde reis die we gaan organiseren in Duitsland, Frankrijk of wellicht toch weer Italie… Heb je interesse neem dan contact met ons op, we organiseren de reizen ook op aanvraag.
5-7-2020: Ook het lidmaatschap met de Vereniging voor Kleine Reisorganisaties is nu formeel een feit zodat de mogelijke aansprakelijkheidstelling tijdens onze pakketreizen fatsoenlijk is geregeld via AON.
28-6-2020: voor onze wijnreisdeelnemers die niet langer konde wachten hebben we een wijnproeverij georganiseerd in de buitenlucht op gepaste afstand. Een kookteam was al eerder die dag aan de slag om diverse passende gerechtjes te maken bij de 6 wijnen die we die dag geselecteerd hadden.
20-6-2020: ook wij komen uit de Corona Lockdown en hebben 2 proeverijen in juni en onze wijnreis naar de Bourgogne eind augustus. Dit najaar komt er op verzoek nog een wijnreis naar de Rheingau(D) waar we op bezoek gaan bij Jacob Jung en Weingut Tesch
10-6-2020: bevestiging van STO garant dat we deelnemer zijn, kijk hier maar. Staan we mooi tussen
20-4-2020: uiteraard volgen we de berichtgeving van de diverse Europese overheden wat de mogelijkheden worden om op een verantwoorde wijze wijnproeverijen en -reizen te organiseren. Alle activiteiten zijn opgeschort en deelnemers zijn geinformeerd. Een goed glas wijn drink je nu vooral thuis, ’t is even niet anders.
8-3-2020: de eerste wijnproeveriij voor 8 deelnemers is geboekt, ONYVA is super enthousiast met deze snelle start!
6-3-2020: STO-garant controle afgerond, binnenkort deelnemer van deze garantieregeling. belangrijk voor deelnemers om zorgeloos te kunnen boeken. Lees hier meer over deze regeling voor pakketreizen.
28-2-2020: We krijgen veel vragen binnen wanneer er dan wijnreizen gepland staan. In principe willen we dit in weekenden doen waar er al een vrije dag aan gekoppeld is voor de meeste mensen. Denk aan Pasen, Pinksteren, Hemelvaart. De periode april t/m september is wat ons betreft de beste periode voor wijnreizen. Wijnproeverijen kunnen ten allen tijde georganiseerd worden, bijvoorbeeld ook gekoppeld aan een BBQ met vrienden/familie
18-2-2020: bezoek aan Beaune, Macon en omgeving ingepland ter voorbereiding op onze wijnreis naar de Bourgogne met Hemelvaart
10-2-2020: al een paar bekenden gevraagd om feedback van de nieuwe website, en jawel de eerste aanmelding voor een wijnreis is al binnen
5-2-2020: eerste wijnproeverij door vriendenclub geboekt bij ons, mooie start van deze nieuwe activiteit in ons programma
2-2-2020: De wijnreis naar de Bourgogne met Hemelvaart is al volgeboekt. Met maar liefst 16 personen aan we van donderdag t/m zondag rondom Beaune en Macon diverse Domeinen verkennen